Заказать тур

 

 

ЦЕНЫ НА ТУРЫ:

ГЕОГРАФИЯ | КЛИМАТ | РЕЛИГИЯ | КУХНЯ | ТРАНСПОРТ | ОСОБЕННОСТИ

Турция (тур. Türkiye), официальное название Турецкая Республика (тур. Türkiye Cumhuriyeti) — государство, расположенное частично в юго-западной части Азии, частично в южной Европе. Образовалось в начале 1920-х годов в результате распада Османской империи, свержения монархии и превращения территории с преобладанием турецкого этноса в турецкое национальное государство. Основная часть территории страны приходится на Анатолийский полуостров (полуостров Малая Азия) между Чёрным и Средиземным морями.

Турцию омывают четыре моря: Чёрное, Средиземное, Эгейское и Мраморное.

Это одна из немногих стран мира, территория которой расположена в двух частях света: в Европе и Азии. Основная её часть – Анатолия находится в Азии и занимает 755688 км² (97%), и поэтому Турцию обычно относят к группе азиатских стран Ближнего Востока. Европейская часть (историческое название Восточная Фракия) – это самый крайний юго-восток Балканского полуострова и занимает она 23764 км² (3%).

География

Характерная географическая особенность Турции – расположение на перекрёстке важных дорог, соединяющих Европу с Азией и черноморские страны со странами Средиземноморья. Водная система, включающая Мраморное море, проливы Босфор и Дарданеллы, является важным международным путём, соединяющим Чёрное море с Мировым океаном. Через Турцию проходят железнодорожная и шоссейная магистрали, связывающие Европу со многими другими странами. Турция по своей конфигурации напоминает вытянутый в широтном направлении прямоугольник, который с запада на восток имеет протяженность 1600 км, а с севера на юг – 550 км. Площадь страны – 780580км².

Климат

На территории Турции климат сильно варьирует от места к месту, в целом же климатическое районирование совпадает с орографическим. Страна находится в зоне субтропического климата, однако особенности рельефа предопределяют разнообразие климатических условий страны, для внутренних районов которой характерен континентальный климат. Осадки распределены по территории Турции неравномерно, наибольшая их часть приходится на восточную часть черноморского побережья. В южной части анатолийского плоскогорья — режим осадков, характерный для полупустынных районов.

 

Среднесуточная температура воздуха и воды на Анталийском побережье

  январь февр. март апрель май июнь июль август сент. окт. ноябрь декабрь
воздух 14 15 17 18 20 25 28 29 25 20 17 15
вода 17 17 17 19 21 24 27 28 27 25 23 19

 

Религия

В Турции религия (ислам) законодательно отделена от государства, тем не менее, свобода вероисповедания гарантирована каждому жителю страны. Большинство населения страны исповедует ислам. Действует большое количество мечетей — 78 000. Кроме того, зарегистрирована 321 община — различных христианских толков и направлений, 36 иудейских синагог — в Стамбуле, Адане, Анкаре, Измире, Чанаккале, Хатае, Бурсе, Кыркларели, ещё три синагоги зарегистрированы, но пока не действующие.
Территория Турции, как историческая территория Византии, остаётся в юрисдикции первой по чести поместной православной церкви — Константинопольского патриархата, резиденция предстоятеля которой — Вселенского Патриарха — находится в Стамбуле.

 

Кухня

Современная турецкая кухня соединяет в себе традиции тюркских кочевых племен с черкесским, арабским и греческим кулинарным искусством. Типичные турецкие блюда - донер и кебаб, представляющие собой разновидности хорошо всем известного шашлыка - шиш-кебаб, это не что иное, как шашлык на шампуре, а тандыр-кебаб, например, это целая баранья туша, запеченная в вырытом в земле очаге. Крайне популярна долма в капустных или виноградных листьях с мясной или рисовой начинкой, подается охлажденной до комнатной температуры, с обязательным соусом из йогурта или томатов. Турецкие манты, еще одна визитная карточка местной кухни, готовятся из теста, начиненного мясным фаршем, приправленным луком, солью, перцем и мелко нарезанными травами (иногда используется до двух десятков трав).

В городах, которые расположены непосредственно у моря, нужно обратить внимание на рыбу на решетке, долма и плов с мидиями, а также на деликатесы из морепродуктов. Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Наиболее известна бахлава (пахлава), представляющая собой прослойку из стружки грецких орехов и фисташек между тончайшими лепестками слоеного теста. Султанским десертом считаются приготовленные особым образом и вываренные в сиропе кусочки теста, посыпанные тертыми грецкими орехами и политые сверху густым кремом.

Национальным напитком является анисовая водка ракы, которая часто пьется разбавленной (львиное молоко). Из вин известны сухое Вилла Долуджа, полусладкое Долуджа Рислинг, а также классические анатолийские вина Дикмен, Каваклы дере, Бузбах, Тракья и др. Много потребляется айрана (йогурт, разбавленный водой), местного пива Эфес и чая с травами.

 

Транспорт
Самым простым и удобным средством передвижения являются мини-автобусы, в Турции их называют «долмуш». Они курсируют по самым популярным маршрутам. Такси в Турции жёлтого цвета, в них всегда установлены счетчики. Стоянки такси есть возле каждого достаточно крупного отеля, а также в самых оживлённых туристических местах. После полуночи действует ночной тариф, который превышает дневной почти в два раза.
Взять автомобиль напрокат можно лицам не младше 21-года, при этом, необходимо иметь водительское удостоверение международного образца, кредитную карту или залог в виде наличных денег. В стоимость аренды входит бесплатная доставка автомобиля к отелю и страховка. Движение в Турции правостороннее, дороги неплохого качества, но часто узкие, с участками горного серпантина. ПДД местными водителями соблюдаются неохотно.

Особенности
Чаевые. В недорогих ресторанах можно оставить «на чай» 10% от стоимости обеда. В более дорогих местах принято оставлять около 5% лично официанту, даже если плата за обслуживание (10-15%) уже включена в счет. Чаевые принято давать таксистам (обычно оставляют сдачу), носильщикам (в пределах 1 USD), охранникам и т. д.
Нельзя оскорблять память Ататюрка — первого президента Турции. Не следует неуважительно относиться к реликвиям и вещам, имеющим государственную ценность, например, к деньгам и флагу. При входе в мечеть необходимо снять обувь, женщины должны быть с покрытой головой и в длинной юбке, в противном случае туристов могут и не впустить. Не следует фотографировать женщин в черных одеждах и любых мужчин без их согласия. Употребление на улице и в общественных местах спиртных напитков (даже пива) в некоторых случаях может вызвать неодобрение.
В летнее время многие государственные и коммерческие учреждения не работают во второй половине дня.

 

О СТРАНЕ

общая информация

ВИЗА

документы

для получения визы

 

 

 

Узнать детальную информацию и заказать тур Вы можете по телефонам: (044) 221-75-00 и (044) 221-75-80

или по электронной почте: mail@marakuya.kiev.ua Мы с радостью ответим на все Ваши вопросы.

НА ГЛАВНУЮО НАСОТДЫХ У МОРЯЕВРОПА ЭКСКУРСИОННАЯЭКЗОТИКА

Украина онлайн

Український портАл